陳皮肉丸的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豬肉（適量）陳皮（適量）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）生粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陳皮肉丸的做法步驟1、豬肉剁成沫2、玉米粒洗淨焯一下水3、橙皮用熱水泡軟4、隨後切成沫5、將橙皮沫和...

“陳皮是藥典名，由橘的成熟果皮製成，故也叫橘皮。其變種茶枝柑也可入藥，稱之為廣柑皮，以未完全熟透、色青皮厚、個小無疤為上品。成品每年晾曬一次，貯於陰涼乾燥處，防黴、防蛀。成品圖為一年陳皮和十五年陳皮的照片。自制的...

“製作皮凍的時候，順便炒了個肉皮。只要愛美的女士，都知道膠原蛋白，都知道抗皺紋，我也一樣，喜歡臭美，喜歡吃肉皮，喜歡的就看看：”食材明細主料肉皮（250克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）蠔油（8克）老抽（2克）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）小蘇...

“家裏還有陳皮，開胃的，正好解油膩。”食材明細主料五花肉（300g）輔料生抽（適量）老抽（適量）陳皮（少許）山楂片（幾片）生薑（幾片）葱（一根）冰糖（少許）鹽（少許）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮紅燒肉片的做法步驟1、草果去種子，留皮2、陳皮...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）葱末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...

“製作皮凍離不開肉皮，所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍保存，積攢的差不多了，就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”，還別説，真...

“廣東三件寶：陳皮、老薑、禾杆草。我做的這一道【陳皮姜燜斑紋肉】就是加了陳皮、老薑去熬製的，只可惜我找不到禾稈草，只能暫時用包粽子的水草代替着禾杆草用。雖説是水草代替了禾稈草（稻草）扎住煮，但是豬肉吸收了陳皮和姜...

食材明細主料鴨肉（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳皮鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨。2、葱切段，蒜、薑切片，陳皮3片。3、鍋裏燒開水，焯一下鴨肉...

“哈哈，又好幾天沒有寫菜譜了，最近到沒有偷懶那你們肯定會問那幹嘛去了，快到入秋的時候店裏的同事們都在織圍巾那時候我倒沒想太多，這幾天想着過年回家無聊那買回去混時間吧一買回來就一發不可收拾了，粗的線兒還挺好織的，一...

“天熱了，做飯總是想偷點懶，不想長時間站在廚房裏，蒸着吃的飯菜自然也就多了。準備好材料後，開火後不必守着，比較方便。以前吃牛肉燜飯，大都是將牛肉燒了之後才跟米飯一起蒸，米媽這次來個免燒版的，結果出乎意料，味道好而且不油...

食材明細主料大米（適量）陳皮（適量）青菜（適量）豬肉末（適量）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陳皮肉丸砂鍋粥的做法步驟1、把米洗乾淨後，注入清水，把陳皮放入一起煲制2、粥煮好後，舀一些放入砂鍋內3、中火...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常陳皮燜肉吧我覺得只有這麼好吃的燜肉的了，所以我覺得還有什麼比這個更加的好吃的肉嗎，對於我來説吃這樣的美食還是非常的喜歡的，也是不會拒絕吃這樣...

食材明細主料帶骨羊肉（適量）陳皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）草果（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮煮羊肉的做法步驟1、帶骨羊肉提前浸泡出血水。2、大料...

食材明細主料牛肉（250g）五花肉（100g）輔料陳皮（1塊）薑末（適量）葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（1匙）地瓜粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮牛肉餅的做法步驟1、牛肉。2、剁碎。3、適...

食材明細主料豬肉（適量）輔料陳皮（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）陳醋（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮滷豬肉的做法步驟1、十年陳皮泡洗一下。2、豬肉在開水鍋中焯水。3、另起鍋，加清水燒開，放...

食材明細主料豬肉餡（500g）蓮藕（2個）陳皮（適量）荷葉（一張）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（少許）糖（少許）油（適量）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮蓮藕丸子的做法步驟1、所需的材料。2、陳皮。3、肉餡。4、荷葉和陳皮放温水...

“陳皮，其實是我們平時所吃的橘子的皮，由於其放置的時間越久，其藥效越強，故名陳皮。中醫學認為陳皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。”食材明細主料...

食材明細主料陳皮水（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳皮水馬蹄燉肉丸的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片片。3、放入燉盅。4、加入適量生抽...

“陳皮具有理氣、健脾，調中開胃、燥濕化痰之功效；鴨肉有滋陰養胃、利水消腫的功效。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。夏天炎熱，胃口不好，食慾減退，不妨做道九制陳皮鴨這菜，這菜口感甘甜陳香，開胃可口，對食慾會...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）葱（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...

“以前圍着老公一個人轉，感覺很幸福!現在不得不説自己有了寶寶後，重心全在小傢伙身上了，他的衣食住行，吃喝拉撒全都得包辦，還得辦得妥妥貼貼，不然老公也有意見，呵～！當然，自己也是不可能馬虎的！原來這就是父母對子女的愛，現在也真...

“鮮辣麻香，羊肉酥軟，味道醇厚。”食材明細主料羊腿肉（500克）洋葱（1個）輔料老薑（15克）大葱（1根）料酒（4.5茶匙）陳皮（5克）菜油（0.5湯匙）鹽（0.5茶匙）胡椒麪（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）海椒面（1茶匙）花椒麪（1茶匙）孜然粉（1茶匙）青椒（少許）紅椒（少許）孜然（口味）炒...

“今來道：陳皮紅燒肉，肉質鮮香，帶着陳皮的香味，好吃不膩，非常的美味！”食材明細主料五花肉（適量）輔料陳皮（一塊）薑片（適量）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮紅燒肉的做...

食材明細主料牛肉（適量）陳皮（適量）輔料生粉（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陳皮浸軟後切碎。5、加入浸泡陳皮...

“陳皮是個好東西，即是中藥材，也可以作為調味小料使用，特別是煮肉，用陳皮即可以去腥解膩，還可以提味。同時還有化痰助消化的功效。陳皮的製作方法很簡單，平時吃的橘子，把皮洗淨晾乾保存起來就可以。”食材明細主料五花肉（800...