關東煮發酸是怎麼回事 香飄網 專業問答 1.22W 大中小設置文字大小 來源於串串。製作關東煮使用的串串,大多是用麪粉製作而成,所以很容易發酸。關東煮屬於日本料理,來源於日本關東地區,製作的食材豐富,包括海帶結、白蘿蔔、豆腐包、鵪鶉蛋、牛肉棒、魚肉丸、蝦肉丸等。關東煮做好以後可以直接吃,也可以搭配芥末醬或辣椒醬一起吃。 TAG標籤:發酸 怎麼回事 關東煮 #