準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘炒猴頭菇是一道鮮香美味可口又非常有營養的一道家常菜餚。江中最近幾年推出了一款猴頭菇餅乾,能夠促進消化等。而新鮮猴頭菇的營養價值更不用説肯定的非常有營養的一種食材。而今天我們要告訴大家的是這道炒猴頭菇的一些方法和步驟。
主料
猴頭菇 :
500 輔料
花生油 :
適量 醬油 :
適量 胡蘿蔔 :
適量鹽 :
適量 柿子椒 :
適量葱 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
準備食材:將猴頭菇洗淨用熱水泡發,榛蘑也泡發好,然後將猴頭菇和榛蘑用水焯一下
熱鍋放油,放入豬肉片翻炒,翻炒至變色後放入葱和蒜爆出香味
放入猴頭菇翻炒幾下
放入醬油,翻入胡蘿蔔翻炒幾下,放入青椒,加少許鹽即可