美美廚房之豆沙包如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

麪粉 ：250
紅豆餡 ：200

輔料

酵母 ：10

具體步驟

1.將酵母倒入麪粉中，兑上温水和麪，至醒發。

2.將醒發好的面活成劑子，趕成皮。

3.自制的豆沙餡備用。

4.將豆沙餡放在劑子中央。

5.捏起皮的周圍，把餡包進去。

6.做開水，將包子放入籠屜中，蒸15分鐘。

7.豆沙包出鍋了。

烹飪技巧

和麪的水一定要温熱，有助於酵母的發酵。