![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘滷鴨肫，這一道美食深受廣大人羣的喜愛，是一道非常美味的美食，是一道老少皆宜的美食，滷鴨肫中富含了豐富的營養價值，有蛋白質、脂肪、碳水化合物等等，吃這個還可以治療消化不良的人羣，可以增強人體的胃功能。
主料
鴨肫 ：
9個 輔料
十三香 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量生抽 ：
適量 辣椒 ：
適量 八角 ：
適量料酒 ：
適量老抽 ：
適量?姜 ：
適量 具體步驟
![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第2張]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鴨肫洗淨
![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第3張]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加料酒焯一下
![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第4張]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中加入葱姜，八角，辣椒，糖，鹽，生抽，老抽，料酒，十三香
![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第5張]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入適量冷水
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5.大火二十分鐘
![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第7張]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.轉小火半小時
![滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第8張]( "滷鴨肫怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋裝盤
