#愛美食#黑森林蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
食用色素 :適量
雜果 :適量
菠蘿 :適量
植脂奶油 :適量
主料
蛋糕胚 :1塊輔料
邊桃 :適量食用色素 :適量
雜果 :適量
菠蘿 :適量
植脂奶油 :適量
具體步驟
1.巧克力味蛋糕胚一塊,對半分開
2.一半蛋糕胚抹上打發好的奶油,鋪上一層雜果
3.把另一半蛋糕胚鋪上並抹上奶油用刮片處理好整隻蛋糕,並放在一旁
4.去一個小吋的蛋糕胚,如上圖一樣處理好,用奶油把它抹平,
5.蓋在大蛋糕上面
6.上面小的蛋糕在旁邊擠上黃色果膏
7.用玫瑰花嘴擠出一朵玫瑰花並噴上粉紅色食用色素
8.連續做五多擺在空餘位置
9.剩下的抹上白色果膏並抹平。
10.頂層隨意擺上水果
11.大蛋糕擠上紅色果膏
12.玫瑰花擠上綠色葉子做襯托,寫上需要寫的字即可
無。