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糖醋藕卷(簡單版)如何做好吃又美味

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

綠蘿蔔 :1段
胡蘿蔔 :1段
藕 :1段
山楂糕 :100

輔料

白醋 :適量
糖 :適量
糖桂花 :適量

具體步驟

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕去皮,切薄片。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入鍋中,焯熟,撈出瀝水。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.綠蘿蔔、胡蘿蔔洗淨,切絲;山楂糕切絲。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一藕片捲入適量綠蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、山楂糕。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.全部卷好後放入盤中。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.取一小碗,按照自己的口味放入糖、醋、糖桂花。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.調勻。

糖醋藕卷(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將調好的糖醋汁倒入藕卷中,浸泡30分鐘即可食用。

烹飪技巧

廚房小語:1、蔬菜與調味料都可按自己的喜好搭配。2、沒有糖桂花,可用蜂蜜代替。

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