準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小酥肉(自己動手做的) :
適量 黃
豆芽 :
適量番茄一個 :
適量 輔料
大蒜兩三瓣 :
適量 具體步驟
1. 1鍋裏放適量油,五成熱時,放切好的蒜,炒香,
2. 把切好的番茄塊放鍋裏,翻炒至番茄出水,把黃豆芽放鍋裏,翻炒
3. 把小酥肉放鍋裏,翻炒幾下,添水,以自己喜好決定放多少水
4. 把少量生抽,適量鹽,適量白胡椒,適量澱粉放入一個碗中,加適量涼白開水,調製成比較稀的汁
5. 攪拌均勻,鍋裏東西再次滾開,即可出鍋,可根據個人愛好添加適量香醋,香菜或者小葱粒