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好吃的羊肉面片的家常做法如何做好吃又美味

好吃的羊肉面片的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

最開始是因為我的室友很喜歡吃這道羊肉面片的家常做法,所以我們去菜市場的時候就經常會買一點回來,回來就會嘗試不同的做法,誰知道這個菜做出來的味道還真是沒讓我們失望,是意想不到的鮮美,把這道菜介紹給大家呢是希望大家也能嚐嚐,也都能喜歡就好。

主料

羊腿 :一隻

輔料

麪粉 :適量
土豆 :適量
西紅柿 適量
香菜 :適量

具體步驟

先和好面,蓋保鮮膜餳兩小時

羊肉洗淨後焯水加薑片和花椒少許

放入壓力鍋,加姜和花椒,加清水末過食材

煮熟後的羊肉去骨,再擀麪皮,刷食用油

鍋中放入土豆西紅柿,加入高湯,羊肉,揪面片

出鍋後加入香菜,鹽和胡椒粉即可