![很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單]( "很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
全麥麪包粉 ：
150水 ：
60鹽 ：
1 雞蛋 ：
25白糖 ：
10 輔料
油 ：
適量 肉鬆 ：
適量 具體步驟
![很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.材料除了油和肉鬆全部揉成團，揉15分鐘後加入色拉油揉至擴展階段。
![很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放入碗中進行基本發酵80分鐘。
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3.發好的麪糰。
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4.分成6個等份劑子。
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5.將其中一個擀才長方形，在一頭放上肉鬆，依次捲起。
![很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第7張]( "很有食慾的全麥肉鬆麪包怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.所有卷好後放入烤盤二發30分鐘。刷上雞蛋液，撒上芝麻。
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7.烤箱預熱3分鐘，上下火180度15分鐘。
烹飪技巧
家庭吃吃一般150克的麪糰揉起來很輕鬆，20分鐘就可以揉出膜，面揉好了才能做出鬆軟麪包。
