爽滑玉米饅頭如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：500
玉米面 ：100

輔料

温水 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.酵母放入温水中

2.融化

3.放入麪粉，玉米麪

4.攪勻發酵

5.發至二倍大即可，放入乾麪粉揉勻

6.揉好面

7.分成小劑子

8.揉成饅頭

9.上鍋

10.大火蒸20分鐘即可

烹飪技巧

我選擇少量玉米麪，這樣吃起來鬆軟可口，太多的玉米麪會硬一些所以不適合孩子，我們家孩子也吃所以我放得少，親可以根據自己喜好，多放一些