準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐渣 :
200小麥粉 :
700 輔料
酵母粉 :
適量 具體步驟
1.這是小麥粉、豆渣、酵母粉。
2.取適量酵母粉沖水將豆渣麪粉和好醒發。
3.發到這個程度就可以了。
4.做成饅頭劑兒。
5.揉團成饅頭。
6.放蒸鍋裏蒸。
7.這是蒸熟的饅頭。
8.熱騰騰的大饅頭擺上餐桌,孩子們一定會食慾大增吧。
烹飪技巧
温馨提示:饅頭表面不光滑是因為有豆渣的緣故。我在打豆漿時放了幾粒花生米,稍微深色的點是花生米的皮兒。這些東西對孩子們的身體都是有益的。