「DIY」手擀麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.35K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 中筋麪粉 :380 輔料自制炸醬 :適量 黃瓜 :1根 具體步驟 1.和好的麪糰鬆弛10分鐘 2.擀成大薄餅表面撒上面粉 3.上下來回摺疊 4.切面(粗細以個人喜好) 5.切好的麪條,抖落麪粉 6.水開煮麪條 7.拌上炸醬,配上黃瓜絲烹飪技巧擀面是要往面上撒少許麪粉防止麪糰粘連。 TAG標籤:手擀麪 diy 好吃 擀麪 #