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家常椒麻兔丁如何做好吃又美味

家常椒麻兔丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

厭倦了普通的肉食?不妨試試兔肉哦!今天我們來學習這款家常椒麻兔丁,只要準備好兔腿、辣椒等主材;同時還有花椒、白芝麻仁、澱粉、胡椒粉等輔材,就可以做出一鍋香辣美味、酥脆可口的家常椒麻兔丁啦!兔肉的獨特口感融合了辣椒的香辣,簡直太美味!趕快來和我學一學吧!

主料

兔腿 :400
辣椒 :100

輔料

花椒 :5
姜 :5
料酒 :5
醬油 :5
香葱 :5
葱 :5
鹽 :5
澱粉 :5
胡椒粉 :5
白芝麻仁 :5

具體步驟

兔腿去骨切丁,用葱、姜、鹽、料酒、醬油、胡椒粉醃漬30分鐘

用澱粉拌勻

熱油炸金黃色

花椒、辣椒炒至棕紅色,放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均勻

撒上香葱段,ok