蠔油脆筍肉丸如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.69W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將脆筍洗淨用水煮15分鐘去味後,撈起用水洗淨瀝乾備用。葱與荸薺洗淨切末將水壓幹備用。材料切末備用。2. 將材料與調味料一起攪拌均勻,作成6個肉丸,再用水煮約5~6分鐘至熟,即可撈起瀝乾備用。3. 起油鍋將材料爆香後,放入脆筍翻炒1分鐘,再放入肉丸及調味料炒勻入味即可盛起食用。 TAG標籤:豆腐肉丸子的 蠔油 肉丸 好吃 脆筍 #