腰果布朗尼的做法 27的烹飪日記——腰果布朗尼 腰果布朗尼怎麼做

“明天叫了小夥伴們到家裏週末聚餐~於是，今晚做了一些小蛋糕明天當做餐後甜點~這次做了布朗尼~因為買了很多腰果~順便加了一些腰果進去喲~味道還不錯~嘻嘻~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

腰果布朗尼的做法步驟

• 1、食材。

• 2、黑巧克力、黃油切成小塊放入碗中隔水加熱，慢慢攪拌，直到巧克力和黃油完全融化。

• 3、從熱水中取出碗，加入白砂糖，繼續攪拌均勻。

• 4、加入雞蛋，最好是打散了再加入，這裏27稍微偷懶了~嘻嘻~

• 5、加入香草精，攪拌均勻。

• 6、篩入麪粉，攪拌成麪糊。

• 7、再加入小碎的腰果，攪拌均勻。

• 8、把麪糊倒入模具中，九成滿，放入預熱好的烤箱，190℃，25-30分鐘就可以啦~

• 9、糖的部分根據自己的喜好增減吧~腰果部分也可以換成自己喜歡的其他堅果。

• 10、布朗尼可以熱的時候馬上吃，也可以放進冰箱裏冷藏4小時左右再吃~味道都不錯喲~如果是放在模具裏的話，就先冷藏了，這樣好脱模一些哦~