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曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做

曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做

自從買了烤箱,蛋糕、麪包、餅乾、酥餅都烤過,現在發現寶寶只喜歡吃餅乾和酥餅類的。這不昨天整了200多克曲奇,他一下子吃了一半多!

食材明細

主料
  • 低粉 (100克)
  • 黃油 (75克)
  • (45克)
輔料
  • 全蛋液 (25克)
  • 牛奶 (20克)
配料
  • 泡打粉 (一點點)
  • (一點點)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

曲奇的做法步驟

  • 曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做 第3張

    2、糖、黃油、鹽一起打至發白,加全蛋液25克,分兩次加,每次完全溶合;加牛奶20克,分兩次加,每次完全溶合;加低勁粉100克(我裏面加了10克的玉米粉),泡打粉比綠豆粒還小一點(沒有可以不加);

  • 曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做 第4張

    3、像皮刀上下攪拌,均勻就可。裝入裱花袋裏,擠花烤箱180度10分鐘,150度10分鐘