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老北京辣椒醬怎麼做,老北京辣椒醬的做法

老北京辣椒醬的做法 老北京辣椒醬怎麼做

純正的北京口味,夏季必做的下飯菜~

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1條)
  • 香菜 (適量)
  • 蘇子葉 (適量)
  • 小米椒 (適量)
輔料
  • 京都黃醬 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老北京辣椒醬的做法步驟

  • 老北京辣椒醬的做法 老北京辣椒醬怎麼做 第2張

    1、香菜、蘇子葉、黃瓜、小米椒切碎(小米椒根據個人辣味承受能力適量添加)

  • 老北京辣椒醬的做法 老北京辣椒醬怎麼做 第3張

    2、直接放入京都黃醬、味精、香油拌勻即可

  • 老北京辣椒醬的做法 老北京辣椒醬怎麼做 第4張

    3、黃醬多少可根據個人口味調節,口輕的可以少放些。拌成圖片上的程度即可。(因為有黃瓜,所以稍微放置就會出些湯,會顯得比濕潤)