私家醬牛肉怎麼做,私家醬牛肉的做法 香飄網 涼菜 1.84W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛腱子肉 (1000克)輔料八角 (兩個)山楂 (五六個)桂皮 (兩塊)姜 (一塊)大蒜 (一頭)麻椒 (一把)幹辣椒 (15克)老抽 (兩大勺)蠔油 (兩大勺)生抽 (兩大勺)鹽 (一大勺)紅糖 (20克)清水 (適量)醬香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)私家醬牛肉的做法步驟1、準備好所有的燉料。2、牛腱子肉準備好。3、清水洗乾淨之後,蒸鍋放入水,放入牛肉,什麼都不放,大火燒開。4、撇去浮沫,之後放入所有燉料。5、之後加入耗油。6、老抽。7、生抽。8、在放點紅糖,不要放鹽先,之後大火燒開之後轉小火燉半小時放入三大勺鹽,之後就小夥燉兩個小時左右即可。9、成品圖。 TAG標籤:私家醬牛肉怎麼做好吃 私家醬牛肉的最正宗做法 私家醬牛肉怎麼做 私家醬牛肉的做法 私家醬牛肉 私家 私家醬牛肉的家常做法 私家醬牛肉的做法步驟 醬牛肉 #