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十六個月寶寶食譜

當家裏有了一個小寶寶之後,好像一家人都要圍着小寶寶轉悠呢,衣食住行樣樣都很讓人操心。不過誰叫寶寶是家人心尖上的寶貝呢?在飲食上一直是家人最操心的,不知道寶寶吃什麼才有營養,那麼下面,就一起看看十六個月寶寶食譜吧。

十六個月寶寶食譜

十六個月寶寶食譜

1、鮮奶雞肉

原料:雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量

做法:雞肉蒸熟,撕成細絲;粳米洗淨,加適量水和清雞湯煮粥,沸騰後加入雞肉絲,轉小火慢慢熬製;粥將成時放牛奶,稍煮幾分鐘熄火即可。

2、蒸嫩丸子

原料:絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許

做法:青豆煮爛;絞肉剁細,加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。

3、美味鮮肉蒸蛋

原料:雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋葱碎適量、植物油適量;葱薑末、鹽少許;老湯適量

做法:雞蛋打入碗中,加鹽、葱薑末攪拌均勻;鍋燒熱,放少許油,倒入豬肉餡炒變色撈出;拿一大小適中的碗,倒入雞蛋液、洋葱碎和炒好的肉餡,攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘,出鍋即可。

4、香蕉蘋果泥

材料:香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量

做法:香蕉切塊;蘋果洗淨、去皮、切塊;香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。

5.甘薯飯

原料:甘薯30克、吻仔魚1/2大匙、綠色蔬菜少許、飯2/3碗、水2-3大匙

做法:甘薯去皮、切成0.5cm方塊,浸水後用保鮮膜包起來加1大匙水,以微波爐加熱約1分鐘;吻仔魚用熱水燙過;飯倒入小鍋中,再甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。

6.羊肝胡蘿蔔粥

原料:羊肝50克、胡蘿蔔30克、大米30克;蒜、葱、姜、鹽各適量

做法:羊肝去筋、洗淨、刮成茸;胡蘿蔔蒸熟、去皮、碾成泥;上鍋熱油爆蒜蓉後,倒入肝泥略炒,再加胡蘿蔔泥,燜15~20分鐘,最後加肝泥、鹽、葱花即可。

7.蘋果麥片粥

原料:燕麥片3大匙、牛奶1/4杯、蘋果l/6個、胡蘿蔔1/3個

做法:蘋果和胡蘿蔔洗淨,用擦菜板擦好;將燕麥片和擦好的1大匙胡蘿蔔放鍋中,倒人牛奶及1/4杯水用文火煮;煮開後再放2大匙擦好的蘋果絲直至煮爛即可。

8.雜蔬丸子

食材:土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿蔔50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米澱粉50克。

做法:將芹菜剁成未,將紅蘿蔔、泡軟的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波爐內高火叮熟,取出用湯匙按壓成泥,加入玉米澱粉,用手揉成泥狀。土豆泥中加入鹽和糖,加入1/2小匙雞粉,混合均勻,加入紅蘿蔔、香菇丁、芹菜未,拌勻成麪糰,取1小塊麪糰,用手揉圓。外層沾裹上玉米粒,依次將所有小丸子做好,擺在盤內。蒸鍋內加水,將小丸子放蒸鍋內,開大火蒸15分鐘左右即可。

看了這篇文章,相信大家對於十六個月寶寶食譜已經有了瞭解吧。十六個月左右的寶寶已經在吃輔食了,生長速度也很快,需要充足的營養來維持自身的生長髮育。不過最好不要給寶寶吃太多,不然也是對身體不利的哦。好啦,趕快動手做一做吧!

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