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十五個月寶寶食譜

每一個媽媽都特別重視寶寶在15個月的時候食譜的添加,都認為這個時間段的食譜添加,只有做得更到位,食譜的全面化,才能保障自己孩子在這個時間段的營養補充,所以很多的媽媽,就想全面瞭解一下十五個月寶寶食譜有哪些?

十五個月寶寶食譜

十五個月寶寶食譜

一、豬肝

食材

粳米,豬肝,胡蘿蔔,西紅柿,菠菜,葱薑末,精鹽香油少許,雞湯一大勺。

做法

⒈把米淘淨加開水煮成稀粥。

⒉豬肝洗淨剁碎,胡蘿蔔切成碎末,西紅柿去皮切成碎末,菠菜用開水焯過後切碎。

⒊將豬肝泥,胡蘿蔔碎放入鍋內,加雞湯煮熟後,和西紅柿,菠菜一道放入煮好的粥內。加精鹽調味,再煮片刻,最後滴入少許香油菜,待温後即可食用。

二、香米瘦肉粥

食材

香米50克,瘦豬肉50克,精鹽少許

做法

⒈香米洗淨後用冷水浸泡兩個小時,瘦豬肉洗淨剁成肉糜,加精鹽少許,攪拌後放入碗中入蒸鍋蒸熟。

⒉香米放入鍋中,加水後微火煮至半熟,將蒸熟的肉糜放入鍋中,繼續熬煮,直至成稠粥。此粥味道鮮美,易嚼,適合一歲以上的寶寶。

三、二米粥

食材

小米4/5杯,大米1/5杯,水5杯。

做法

二米洗淨,加水,用小火煮1小時至米粒爛為止,如果用高壓鍋,大約需要20分鐘。

四、魚肉鬆粥

食材

大米50克,魚肉鬆20克,菠菜30克,精鹽少許,清水適量

做法

⒈大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用。注意粥要熬爛至粘稠。

⒉菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎,放入粥內,加入魚肉鬆,精鹽,調好口味,用微火煮幾分鐘即可。

五、肉末菜粥

食材

大米或小米50克,肉末30克,青菜50克,植物油10克,醬油5克,精鹽2克,葱姜0少許。

做法

⒈米淘洗乾淨,放入鍋內,加入水500克,用旺火燒開後轉微火0成粥。

⒉青菜切碎,然後油入鍋內,下入肉末炒散,加入姜葱末、醬油、精鹽炒勻,放入切碎的青菜炒幾下,加入米粥內,嘗好味,再熬幾下即成。

六、雞肉拉沙

食材

雞肉30克,西蘭花1朵,熟雞蛋1個,沙拉醬1小匙,蕃茄醬1/3匙

做法

⒈雞肉煮熟切碎,雞蛋和西蘭花煮熟切碎,

⒉用沙拉醬和蕃茄醬調成味醬。

⒊把菜末和雞肉末混合加入調味醬拌勻。

七、茄子湯

食材

茄子1/6個,雞湯3大匙

做法

⒈將茄子用微波烤一下,然後去皮,並搗碎。

⒉將茄子加入雞湯煮軟為止。

八、豆腐涼菜

食材

捲心菜葉1/3片,豆腐1/7塊,胡蘿蔔1/5個,鹽,醬油適量。

做法

⒈菜葉、胡蘿蔔洗淨後,焯一下並切碎。

⒉豆腐搗碎之後除去水分,與切好的蔬菜拌均勻,加入調味即可。

九、三色涼菜

食材

粉絲10根,雞蛋1個,黃瓜1只,食醋,鹽,白糖若干。

做法

⒈把粉絲燉好並切短,

⒉雞蛋調好煎成餅,並切成細絲。

⒊黃瓜切成細絲,撒少量鹽醃透後,擠去水分。

⒋食醋,鹽,白糖配製好,拌上粉絲,雞蛋絲和黃瓜絲。

十、菜花炒雞蛋

食材

菜花兩朵,麪包粉1大匙,蛋黃1個,乾酪粉若干。

做法

⒈把擇乾淨的菜花用開水焯軟,切成小塊。

⒊將蛋黃,麪包粉,乾酪粉拌在一起,攪勻成糊狀。

⒊先用煎鍋炒制菜花,然後加入蛋黃糊炒熟即可。

十五個月寶寶食譜你們瞭解了嗎。寶寶在15個月的時候,作為一個媽媽一定要引起重視,因為這個時間段的寶寶,對於食物是特別渴求的,而且味覺也比較發達,必須在這個時間段,更好地通過多樣化的食譜,讓寶寶發育更正常,以上就介紹了多種食譜的做法,你可以全面掌握一下。

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