番茄土豆燉牛腩的做法 好吃不止一點點，番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做

“這道菜非常好吃，牛肉充分吸收的番茄的味道，味道濃郁，土豆軟化入味，牛腩裏燉出的牛油味香濃。湯汁紅豔酸爽不油膩，味美湯濃、開胃下飯。這次用捷賽自動烹飪鍋，它可以一鍋多用，代替電力鍋喲。用它做番茄土豆燉牛腩，好吃不止一點點！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆燉牛腩的做法步驟

• 1、土豆去皮，牛腩洗淨備用。

• 2、在番茄的頂端劃十字，放入開水中浸泡5分鐘，去皮切小塊、備用。

• 3、土豆切塊，用冷水浸泡15分鐘左右。

• 4、冷水下鍋，開後焯5分鐘左右，撈出瀝水控幹。

• 5、將牛腩、土豆、番茄依次放入鍋中，桂皮、八角、薑片、蒜、料酒、老抽等，倒入1000毫升水。（鹽不要提前加入，否則會造成汁香味遺失）

• 6、這次選用捷賽自動烹飪鍋來烹飪，用煲靚湯程序。省時又省力。選好程序啟動，就可以了。不用擔心溢鍋和糊鍋，因為它有自動安保功能。

• 7、湯汁紅豔酸爽不油膩，味美湯濃、開胃下飯。

• 8、牛肉充分吸收的番茄的味道，味道濃郁，土豆軟化入味，牛腩裏燉出的牛油味香濃。

• 9、好吃不止一點點！