茶樹菇燒豆腐怎麼做，茶樹菇燒豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇燒豆腐的做法步驟

• 1、茶樹菇浸泡洗淨切段，青紅椒切塊。

• 2、豆腐切成厚片，油里正面煎下。

• 3、煎反面。

• 4、出鍋吸油紙吸下油。

• 5、倒掉多餘油，鍋裏放入茶樹菇煸炒。

• 6、加入煎好的豆腐片。

• 7、加入適量水、生抽、老抽、糖、料酒，大火燒開轉小火15分鐘。

• 8、加入青紅椒，翻炒2分鐘，最後撒些雞精即可。

• 9、裝盤上桌了。