“今天天不好,就像喝熱乎乎的湯!剛好有蝦仁和蟹味菇,就做碗酸辣口的,一定喝的直冒汗!”
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣菌菇蝦仁湯的做法步驟
1、所需食材準備就緒
2、蟹味菇清洗乾淨
3、其餘的配菜君改刀
4、麪粉加水調成糊狀
5、鍋中入油燒熱倒入葱爆香
6、加入蟹味菇和番茄翻炒
7、放入蠔油,醬油,姜粉,胡椒粉炒勻
8、加水煮沸
9、淋入麪糊煮沸
10、放入蝦仁和火腿腸片煮沸
11、淋入蛋液,請勿來回攪動
12、出鍋撒入青菜,加鹽和醋調味
13、喜歡辣可以放入油潑辣子,好香呀
14、已迫不及待想來一口啦
小竅門
食材隨意搭配,祝您週末愉快!