蘿蔔絲鯽魚湯的做法 想喝魚湯怕腥？這道蘿蔔絲鯽魚湯試一下，鮮美奶白，好喝不膩人 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

“蘿蔔絲鯽魚湯，有温中下氣、健脾利濕的功效。春日裏多喝湯，可以驅寒保暖，還可以補水保濕、抵禦乾燥。熬好的蘿蔔絲鯽魚湯也是濃稠奶白，奶呼呼的感覺，讓人看了很有食慾。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟

• 1、蘿蔔切細絲。

• 2、煎烤爐（普通鍋）內倒油，將鯽魚煎至兩面金黃；將鯽魚煎一下，可以除味，讓湯更加濃白。

• 3、將鯽魚、蘿蔔絲、海米和姜葱依次放入鍋中；少量海米是用來提味的，如果家裏實在沒有，不加也可以。

• 4、加入800~1000毫升水；蓋上鍋蓋，。

• 5、蓋上鍋蓋，啟動【鯽魚湯】功能。

• 6、烹飪結束出鍋前，撒入鹽和胡椒粉調味。

• 7、最後盛出。