水汆肉丸的做法 水汆肉丸(創意系列) 水汆肉丸怎麼做 香飄網 小吃 3.98K 大中小設置文字大小 “健康美味吃出來” 食材明細主料豬肉 （適量）胡蘿蔔 （適量）山藥 （適量）芹菜 （適量）輔料姜 （適量）蒜 （適量）料酒 （適量）五香粉 （適量）生抽 （適量）麻油 （適量）鹽 （適量）蒜香 （口味）氽 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）水汆肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉糜,放薑末,料酒,生抽,適量鹽,麻油,五香粉,順時針攪拌待用2、芹菜去根留葉洗淨剁碎,加入肉糜,放少量鹽攪拌均勻3、山藥去皮洗淨剁碎,胡蘿蔔洗淨剁碎,加入肉糜,少許鹽攪拌均勻4、鍋內加水燒微熱轉小火,使用半圓形調羹取適量餡料入水中,或其它方法將肉餡團成球狀即可5、當肉丸全部浮起撈出裝盤6、起油鍋,入蒜末煸香,澆在肉丸上即可7、裝飾一下,好吃又好看8、裝飾杯材料,白蘿蔔,胡蘿蔔,黃瓜 TAG標籤：水汆肉丸 水汆肉丸的做法 水汆肉丸(創意系列) 水汆肉丸怎麼做好吃 水汆肉丸的家常做法 肉丸 水汆肉丸的做法步驟 水汆肉丸怎麼做 水汆肉丸的最正宗做法 #
