黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做，黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟

• 1、雞蛋.黃瓜。

• 2、蝦仁切碎，放入料酒.胡椒粉.薑末.耗油.醃10分鐘。

• 3、炒熟的雞蛋.黃瓜切碎，放入蝦仁。

• 4、放入香油.鹽拌勻。

• 5、準備好餃子皮。

• 6、開始包餃子。

• 7、包好的餃子。

• 8、水燒開下入餃子，飄起來就可以。

• 9、裝盤。

• 10、非常鮮美的黃瓜.雞蛋.蝦仁水餃。

小竅門

黃瓜會出好多水，切好以後放入拌勻，醃製一會，把水擠出來，留着和麪用，這樣黃瓜的營養一點也不浪費。