蓬蒿菜和茼蒿菜有什麼區別，茼蒿跟蓬蒿
茼蒿跟蓬蒿都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，都是營養價值極高的，也有一定的醫用價值可以治療咳嗽痰多，頭昏煩熱，高血壓等症狀可以少量食用治療頭疼，做炒食等，下面小編就為大家整理了關於蓬蒿菜和茼蒿菜有什麼區別，一起...
茼蒿和蓬蒿是同一種嗎
中國地大物博，漢字博大精深，其人名，地名多不勝數。可是奇怪的是明明是指同一個人，同一個地方，可就是有不同的名字，會弄得我們蒙圈，這大約是中國的與眾不同吧！一人多名，一地多名，已經見怪不怪，習以為然了。可是菜名居然也是這種情...
炒蓬蒿菜怎麼做，炒蓬蒿菜的做法
食材明細主料蓬蒿菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒蓬蒿菜的做法步驟1、蓬蒿菜。2、將蓬蒿菜洗淨切斷。3、起油鍋加熱，放入蓬好菜煸炒。4、放適量的鹽煸炒炒透。5、最後放適量的味精...
清炒蓬蒿怎麼做，清炒蓬蒿的做法
“最普通的食材，最簡單的工藝，最家常的菜。”食材明細主料蓬蒿（1斤）輔料鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓬蒿的做法步驟1、蓬蒿洗淨瀝水。熱鍋熱油下蓬蒿。2、整體翻炒後加鹽炒勻即可。3、不需加水，食材加鹽...
蓬蒿拌香乾怎麼做，蓬蒿拌香乾的做法
食材明細主料蓬蒿菜（400g）香乾（4片）輔料鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿拌香乾的做法步驟1、鍋裏煮半鍋開水2、等水開了，放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放籃子裏散熱4、鍋裏留點開水，燙一下香乾5、...
蓬蒿菜燒豆腐怎麼做，蓬蒿菜燒豆腐的做法
“小時候常吃的菜，很久沒做了，簡簡單單，清清爽爽的素菜，多吃沒負擔！”食材明細主料蓬蒿菜（300克）豆腐（1塊）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜燒豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、豆腐切小塊，汆水。3、熱...
蓬蒿菜可以吃嗎
可以。蓬蒿菜是上海人的叫法，學名茼蒿菜，也可以叫菊花菜、同蒿、蓬蒿、鵝菜、義菜、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜等等名字，因為茼蒿在古代是作為宮廷佳餚，所以還叫皇帝菜。蓬蒿菜的莖葉嫩的時候是可以食用的...
蓬蒿和茼蒿有什麼區別
沒有區別。蓬蒿和茼蒿是同一種食材，只是叫法不同而已。茼蒿是常見的蔬菜，別名同蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜、皇帝菜等，主要分佈在安徽、廣東、廣西、湖南、河北、吉林、江蘇等地。茼蒿的烹飪方式多樣，可以煮着吃、...
有什麼好的技巧嗎？，蓬蒿怎麼做才更好吃
一提到蓬蒿，可能很多朋友都吃過吧。這是一道比較常見的家常菜了，尤其是在南方的話吃的更多一些。它的營養價值也是十分的高，還有着一種特殊的香氣。那麼蓬蒿怎麼做最好吃呢，一起來看看吧。蓬蒿怎麼做最好吃因為蓬蒿本身就...
蓬蒿拌雞蛋幹怎麼做，蓬蒿拌雞蛋乾的做法
食材明細主料蓬蒿（200克）雞蛋幹（1塊）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓬蒿拌雞蛋乾的做法步驟1、所有食材。2、蓬蒿洗淨，用開水燙下，然後切碎。3、切碎的蓬蒿放入碗中。4、雞蛋幹切碎放入碗中...
蒜泥開洋蓬蒿菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓬蒿菜：400輔料大蒜：一頭開洋：適量具體步驟1.蓬蒿洗淨切段備用2.大蒜切碎，開洋洗淨瀝乾水分3.熱鍋冷油，下入開洋至飄香後下蒜泥，略打散後倒入蓬蒿段，翻炒至...
拌蓬蒿菜怎麼做，拌蓬蒿菜的做法
食材明細主料蓬蒿菜（適量（細長型））輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蓬蒿菜的做法步驟1、蓬蒿菜洗淨備用2、根據自己的口味將所有調料混合一起...
這些你可能不知道，蓬蒿菜的功效還蠻多的
相信提起蓬蒿菜，大家一定不會感覺到陌生，這是一種非常常見的蔬菜，尤其是當我們在吃火鍋的時候，一定會使用到蓬蒿菜，蓬蒿菜的莖和葉子都是可以拿來食用的，它的外形看上去跟菊花非常的相似，所以有很多人會把蓬蒿菜叫做菊花菜，蓬...
蒜香蓬蒿菜怎麼做，蒜香蓬蒿菜的做法
“小時候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的，這幾年這種長杆的蓬篙菜倒是後來居上，菜場上到處都是，相比矮的而言，長杆的這種脆些，加點蒜沫也是清清爽爽的，味道不錯！”食材明細主料蓬蒿菜（250克）蒜頭（適量）輔料鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（...
家常菜清炒蓬蒿菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓬蒿菜：300輔料雞精：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.蓬蒿菜挑去老葉子，菜根2.洗淨瀝乾水分3.鍋內倒入適量食用油燒至8層熱4.將蓬蒿菜倒入油鍋內加2小勺...
蓬蒿菜炒魚麪筋的做法 李李的滋味-----蓬蒿菜炒魚麪筋 蓬蒿菜炒魚麪筋怎麼做
食材明細主料蓬蒿菜（150克）魚麪筋（若干）黑木耳（4朵）胡蘿蔔（小半根）冬筍（半個）輔料鹽（3克）雞精（適量）玉米油（50克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜炒魚麪筋的做法步驟1、準備的材料。2、剝去殼的冬筍在開水鍋中焯水2分鐘。3、...
原創特色蓬蒿豆豉魷魚花如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚：一斤輔料蓬蒿醬豆豉越南魚露：適量具體步驟1.先把u魷魚切花，洗淨。開水燙過。2.用豆豉葱姜料酒越南魚露醃製半小時3.醃製部分調料4.主角配料登...
色味俱佳的清炒蓬蒿菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓬蒿菜：350大蒜頭：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮蓬蒿菜2.蓬蒿菜去根3.浸泡下4.起油鍋，大蒜頭煸香5.放入蓬蒿菜6.炒炒，放點鹽7.清炒蓬蒿菜做做好...
豔邀天蓬怎麼做，豔邀天蓬的做法
“豬血（豬紅）：味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、...
涼拌鹼蓬怎麼做，涼拌鹼蓬的做法
食材明細主料鹼蓬（250g）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醋（適量）大蒜（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鹼蓬的做法步驟1、鹼蓬去掉雜質和老根，鹽水中浸泡15分鐘，清洗乾淨。2、新蒜一頭。切成蒜沫兒...
蓬蓬鬆甜甜圈拿鐵怎麼做，蓬蓬鬆甜甜圈拿鐵的做法
“最近很火的甜甜圈拿鐵，看大家都很喜歡，我也來做一杯。咖啡粉、牛奶就可以了。奶泡要打的穎一點，我拍的時間久了，後面有點炸泡。最後淋牛奶或者奶油都可以。”食材明細主料咖啡液（60ml）牛奶（300ml）可可粉（少許）淡奶油（30ml）原味（...
蓬蓬魚怎麼做，蓬蓬魚的做法
“蓬蓬魚其實操作起來並不複雜,簡單來説就是手打魚丸的升級版。口感鮮美,絕不失為美味佳餚！尤其現在換季了,家中的老年人、孩子可以適量吃點蓮蓬魚,營養又易消化。”食材明細主料鰱魚（適量）輔料蝦仁（適量）油菜（適量）豌豆（適量...
蓮蓬麪包怎麼做，蓮蓬麪包的做法
食材明細主料高筋麪粉（適量）白糖（50g）雞蛋（一個）牛奶（50g）依士粉（5g）清水（100g）輔料果醬（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓬麪包的做法步驟1、高筋麪粉加糖依士粉牛奶味雞蛋混合。2、將麪糰揉好用保鮮膜蓋起來等待發酵。3...
蓬鬆餅乾怎麼做，蓬鬆餅乾的做法
“之所以叫“蓬鬆餅乾”，因為這款餅乾的口感介於麪包和餅乾之間。比麪包硬，又比餅乾軟。可以當做茶點，也可以當做零食，做法挺簡單的，值得一試。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）輔料玉米油（30克）白糖（30克）泡打粉（3克）黑芝麻（適量）...
蓮蓬扣肉怎麼做，蓮蓬扣肉的做法
“春節的腳步越來越近了，今年春節你回家嗎？家裏的年夜飯都吃啥？有興趣的朋友跟我一起學做這道蓮蓬扣肉吧！三十晚上給爸媽露一手，保證倍兒有面子！我家三十晚上扣肉是一定要有的，今年準備變個花樣，做個蓮蓬扣肉，給老人做個花樣扣...