艾草糯米糰子怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料糯米粉（200g）輔料粘米粉（100g）艾草（1把）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾草糯米糰子的做法步驟1、艾草嫩尖一把。2、洗乾淨，放入沸水鍋中焯水幾秒。3、撈出放在涼水中浸泡一下。4、加入少許的涼開...

食材明細主料糯米粉（150g）粘米粉（50g）輔料豆沙餡（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草糰子的做法步驟1、食材，糯米粉，粘米粉，艾草粉。2、2勺艾草粉中加水白糖，用熱水衝開。3、糯米粉和粘米粉按比例放入大盆中，其...

“青團，又叫艾團，是一種用草頭汁或者青艾汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有着春天的氣味，是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點...

“大好春光，美味青團，這款網紅青團，在家制作，用料更足，健康新鮮，關鍵還很便宜呦~，”食材明細主料艾草粉（5g）澄粉（38g）糯米粉（85g）白砂糖（20g）食用油（15g）紅豆沙（180g）輔料開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草青團的做法步驟1、...

食材明細主料鮮艾葉（適量）糯米粉（適量）玉米澱粉（2勺）輔料海苔肉鬆（適量）調料白糖（適量）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草肉鬆青團的做法步驟1、採摘的新鮮艾葉尖尖，用熱水燙煮一會，用清水洗淨後瀝乾水份備用。2、放入破壁機...

“週末天氣很好，帶上兒子去摘草莓必須的呀，在草莓園中一不小心就摘多了，總得想辦法消滅吧，我第一個想到的就是做草莓果醬和糯米餈；糯米餈不用油，清清爽爽的糯米包着酸甜的草莓，外面還粘着厚厚的椰蓉，想想就好吃呀；做草莓糯米餈...

“香糯好吃的餅餅。”食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）澄粉（少許）粘米粉（少許）紅豆沙（適量）輔料小蘇打（少許）調料油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆沙艾草糯米餅的做法步驟1、新鮮艾草清洗乾淨。2、放入電煮鍋裏燙熟...

食材明細主料糯米粉（100克）粳米粉（50克）艾草（100克）輔料綿白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草糯米糕的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉、艾草100克（已洗淨焯水）、綿白糖2、將艾草放在案板上剁碎，待用。3、取100克糯...

“春天到了，美麗的江南野外長滿了艾草，隨手拔一些就可以做好吃的艾草糰子了。每年的春天我都會做一些，品味着艾草的獨特香氣，餡料有甜有鹹，我家就獨愛這種鹹味的糰子。”食材明細主料糯米粉（280）粳米粉（120g）艾草（100g）熱水（適量）...

“青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據今已有1000多年的歷史，也叫清明粿。現在多為春之點心！製作大都採用大麥若葉汁或者青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉製作而成。口味有很多種，豆沙是經典口味，還有肉鬆蛋黃，野...

食材明細主料艾草（適量）蜜紅豆（適量）糯米粉（250克）輔料澄粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蜜紅豆艾草糯米餈的做法步驟1、準備:自己種的艾草摘洗乾淨，入開水鍋煮五分鐘，撈出來瀝水(家裏沒有小蘇打，鹼如有可以放一點成品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清新的艾草是新鮮的草本植物，而且具有濃烈芬香的氣味，艾草還有藥用價值，有抗菌止血的功效。搭配着些許糯米粉製作成艾草團可以在端午節之際食用，口感軟糯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料艾葉草：適量糯米粉：10斤粘米粉：2斤輔料白砂糖：1.5斤食用鹼：1包片糖：1包食鹽：5清水：適量橙子葉：適量具體步驟第一，沸水下草，第二，加半包以上的食用鹼煮草，這樣會...

“之前有過一篇艾草青團裏面有艾草詳細的製作方法”食材明細主料糯米粉（200g）輔料紫薯餡（80g）艾草（100g）調料白砂糖（40克）淡奶油（30g）椰蓉（1小碟）牛奶（30ml）黃油（5g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾草糯米餈的做法步驟1、艾草洗淨...

“其實我們這叫艾餈的，之前也發過菜譜，那時艾草不是攪拌機打的，做出來顏色沒這麼好看，今年開始我還加了粘米粉一起和麪，做出來的艾草青團黏性降低，口感更好，餡還加了一點黃油，比較潤，整體上提升了一個級別，所以再發一次菜譜。”...

“今天在菜場買到了艾草，開始做艾草清明糰子了！習慣都是包了餡再蒸的，但我看到超市裏都現做現賣的，拿蒸好的艾草團包上自己喜歡的餡料，這方法不錯，而且做出的成品也比較美觀，打開是茶巾包，包上可以拿出去做春遊的點心，衞生又美...

“艾草預防冶療疾病已有幾千年的歷史，具有抗菌、抗病毒、鎮靜、抗過敏、護肝利膽等作用等；常吃以增強人體對疾病的抵抗能力；艾草可以製作成N多的食譜，艾草極多被用到點心當中，剛開始吃味道有些苦，然後又有點回甘，挺清潤的，艾...

食材明細主料鮮艾葉（適量）糯米粉（適量）輔料熟芝麻（適量）熟花生（適量）紅糖（適量）調料黃油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草青團的做法步驟1、鮮艾葉焯水洗淨後榨汁備用。2、花生炒香，去皮後打碎備用。3、黑芝麻炒香後加入...

“大家看到我前面做的糯米糰子有塊藍色的麪糰，好多朋友詢問是什麼蔬菜汁和麪的，本來不想發出去了，大家好奇，就發出來看看吧，呵呵，很神奇的，是紫甘藍加鹼和麪的。紫甘藍裏有像石蕊試劑一般的酸鹼指示物質，遇酸變紅，遇鹼變綠色。...

食材明細主料自制花糯米（50克）輔料芝麻（適量）黃瓜（1段）白糖（適量個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓糯米飯糰的做法步驟1、花糯米取80克2、米放入乾淨的容器，添稍沒過米量的水根據自己的口味加入適量白糖上鍋蒸熟3、取適...

“我們這邊把這個糯米圓子叫元宵。禁忌人羣：肥胖者。糯米飯是中國傳統主食之一，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，為男女老幼喜愛的食品。糯米飯具有補鈣、補腎、滋補身體、健脾補血、緩解尿頻等功效。1、補鈣糯米飯含...

“清明掃墓總是要買幾隻青糰子的，今年弄到了艾草粉就決定自己做。上週做了幾次試驗，經過多次的調整和深入研究。例如水温度和含水比例對延緩糯米變硬問題，以及糯米粉與粘米粉的配比調整使口感不能太Q也不能太粉等等。最...

“淡淡的艾草味，外焦裏糯，艾草的微苦，蜜紅豆來中和，煎得焦香，口感超棒，趁熱吃哦。”食材明細主料艾草汁（適量）糯米粉（適量）輔料蜜紅豆（適量）調料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草紅豆糯米餅的做法步驟1、準備:艾草汁。...

“春雨過後，艾草冒出了新芽了。趕緊摘一把回來，今天終於做上了。食材：糯米粉400克，玉米澱粉30克，艾草75克 輔料：小蘇打1克，豬油5克，開水240克。油豆沙：400克。”食材明細主料糯米粉（400克）艾草（75克）玉米澱粉（30克）豆沙（400克）輔料小...

“清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣，一口軟軟糯糯的咬...