滷鵝肉炒飯怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料潮汕滷鵝肉（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適量）甜豆（適量）熟松子仁（適量）葱花（適量）滷鵝湯（少許）鹽（適量）雞粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷鵝肉炒飯的做法步驟1、準備食材。2、將胡蘿蔔丁，玉米粒，甜豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘鵝肉炒飯雖然平常，但是營養卻很豐富。鵝肉的肉質細嫩，有着特殊的清香，食用後還可以止咳化痰，而米飯是很平常的日常飲食，我國南方地區偏愛吃米飯，大米可以有效的...

食材明細主料鵝翅（適量）輔料滷料（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香滷鵝的做法步驟1、備鵝翅。2、過開水瀝水。3、滷料一包。4、煮鍋裏放清水燒開再放進滷料。5、依次放進鹽，醬油，紅糖燒開。6...

“姐姐給我拿了一隻大鵝，有十幾斤重，處理好，分成幾份收拾起來，留下鵝頭、翅膀、鵝掌做滷味。”食材明細主料鵝頭（1個）翅膀（2個）鵝掌（2個）輔料清水（若干）調料滷肉料（適量）食鹽（6克）甜麪醬（10克）生抽（30克）葱（適量）味精（1克）料酒（20克）冰糖（3塊）姜（適...

“老鵝乾巴炒飯，香噴噴的吃剩飯^_^這個老鵝乾巴真的是太太太好吃了，用來炒飯也是一絕，簡單的配點蔬菜，就能讓剩飯華麗麗的變身~”食材明細主料老鵝乾巴（適量）胡蘿蔔（半根）荷蘭甜豆（適量）米飯（一碗）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料鵝肉（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）葱段（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵝肉炒洋葱的做法步驟1、鵝肉，我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點...

食材明細主料滷五花肉（適量）幹香菇（適量）洋葱（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒滷肉蓋飯的做法步驟1、將滷肉撈入碗裏。2、提前兩小時用温水泡發乾香菇，洗淨後，切成丁。3、洋葱...

食材明細主料鵝翅（四個）鴨頭（兩個）鴨脖（兩個）調料油（適量）蒜頭（一個）葱（三根）姜（一塊）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滷鵝翅的做法步驟1、焯水。2、焯水後洗乾淨。3、熱油放配料炒一下。4、放食材炒一分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘滷鵝肉需要準備一隻鵝，鵝肉中的蛋白質、鈣、維生素非常的豐富，鵝肉有很多的營養作用和食療用作，鵝肉可以清熱健脾、治咳嗽，羊肉性寒味甘，對一些心血管有疾...

食材明細主料米飯（1碗）熟鵝腸（80克）輔料葱花（適量）配料辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腸辣炒飯的做法步驟1、材料：米飯、熟鵝腸、葱花2、將熟鵝腸放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鵝...

“鵝胗即鵝胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。鵝胗的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。最簡單的方法就是用現成的滷水汁滷了...

食材明細主料鵝翅（適量）輔料葱（適量）姜（適量）滷水汁（適量）料酒（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷水鵝翅的做法步驟1、鵝翅，葱，姜，滷水汁，料酒。2、把鵝翅，姜，葱冷水下鍋煮。3、煮開後加一點料酒。4、煮到酒味沒啦，就把鵝翅撈起...

食材明細主料鵝內臟（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）香油（適量）葱（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵝雜的做法步驟1、準備好的料。2、鵝腸用麪粉，鹽，食用油抓洗三四遍。3、所有鵝雜...

食材明細主料白鵝肉（500g）輔料生薑（20g）葱末（5g）醬油（10ml）紅油辣椒（2匙）花生醬（1匙）花椒粉（5g）蒜末（10g）混合香料（50g（花椒，八角，茴香，香葉等））水（1000ml）葱結（50）香油（5g）鹽（5匙）花生碎粒（10g）麻辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水滷鵝的做法步驟1、...

“滷肉飯對於我們來説已經不再陌生了，好吃的滷肉飯不要加鹽，這個就是訣竅，台式的滷肉飯鹹中帶一絲絲的甜味，甜中肉質不膩，吃起來口感爽口，甜中香甜，鹹中絲甜，讓人難以忘懷。”食材明細主料五花肉（適中）幹蘑菇（四個）洋葱（兩個）雞蛋（兩...

“健康營養，簡單美味，適合上班族。”食材明細主料剩米飯（一碗）鵝蛋（一個）輔料紅蘿蔔（少許）芹菜（少許）玉米粒（少許）香菇（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒米飯的做法步驟1、鵝蛋...

滷鵝您喜歡吃嗎，那您會在家中滷鵝嗎，滷味大家應該都很喜歡吃，可以一聽到滷字許多主婦都會頭疼，覺得這樣的菜做起來太麻煩了，其實我們只要掌握的正確的方法，在家做滷味也是非常簡單的，今天，小編就教大家做一道非常簡單的滷味，滷...

食材明細主料鵝肝醬（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）雞蛋（1個）隔夜米飯（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）花生油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬炒飯的做法步驟1、準備鵝肝醬。2、鵝肝醬切丁。電餅...

“好吃又美味的肉滷飯，味道鹹香適口，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）鄉巴佬雞蛋（一個）火腿腸（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡...

“春節備的好多肉肉，因為我傷了腿，都沒做，只能現在開始做着吃啦。預計，冰箱冰櫃的陳貨，我能吃半年多。這回吃肥腸和大鵝，那天温度低的時候再吃大羊腿。”食材明細主料肥腸（500g）大鵝（適量）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料食鹽（1g）葱姜（...

“一個人的午餐也不能馬虎！最方便得數蛋炒飯了！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）捲心菜（150克）鵝肝醬（50克）胡蘿蔔（半個）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）料酒（1勺）雞粉（少許）自制XO醬（1勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬蛋炒飯...

食材明細主料鵝（四分之一隻）輔料生薑（適量）調料排骨醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷大鵝的做法步驟1、鵝肉解凍，先焯水。另起鍋放清水，燒開。放入鵝肉和生薑和調料。大火...

食材明細主料小葱（3顆）洋葱（1/2個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1/2個）滷肉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉蛋炒飯的做法步驟1、配料2、滷肉切碎（滷肉做法非常簡單，前一個菜譜有做法）、胡蘿蔔、洋葱、小葱都切...

食材明細主料鵝蛋（一個）米飯（一碗）輔料甜青椒（半個）胡蘿蔔（一小塊）圓葱（一小片）調料油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味鵝蛋炒飯的做法步驟1、準備好一碗米飯，一個鵝蛋打入碗裏攪勻，青椒，胡蘿蔔，圓葱都切成小丁。2、...

“員工們來家裏，工作到了飯點，男女老少都有，家裏除了白米就剩兩大塊肉了，再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧，滷肉飯，沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不説要減肥了……...