滷鵝肉炒飯怎麼做，滷鵝肉炒飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷鵝肉炒飯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、將胡蘿蔔丁，玉米粒，甜豆改刀焯水1~2分鐘。

• 3、焯水後漂涼瀝乾水。

• 4、熱鍋加油入先炒胡蘿蔔玉米甜豆。

• 5、炒1分鐘左右後加入米飯跟滷鵝肉丁。

• 6、加入米飯後用中火炒到米飯2分鐘左右即米飯會散開中心會燙。

• 7、調入雞粉和鹽。

• 8、加入滷鵝湯。

• 9、翻炒均勻後再加入少許水。

• 10、加完水後撒入松子仁即可岀鍋。

• 11、炒過的滷鵝肉會更加香。