小葱拌手撕雞脯肉的餐飲精選

“簡單低脂的涼拌菜。”食材明細主料雞脯肉（300g）輔料小葱（2顆）調料鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）辣椒粉（1勺）熱油（適量）生抽（少許）陳醋（少許）葱姜料酒（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小葱拌手撕雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉冷水下...

“最適合夏天食肉食譜。低油低鹽高蛋白健康餐。適合減肥以及健身人羣。”食材明細主料雞胸肉（一個）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）花生米（幾粒）葱（少許）薑片（3片）輔料芝麻油（少許）橄欖油（半勺）黑胡椒（少許）醬油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料雞腿（2只）輔料葱（少量）姜（適量）花椒（適量）蒜（適量）小米辣（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）糖（適量）醬油（適量）耗油（適量）醋（適量）老抽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌手撕雞腿肉的做...

“春天到了，吃萵筍是很不錯的選擇，這個季節的萵筍非常的鮮嫩。我們把它和雞肉做一道涼菜非常美味。最後在淋上自己做的葱油，特別的美味，好吃。”食材明細主料雞腿（3個）萵筍（一根）小葱（二根）大葱（一根）洋葱（一個）花椒（10顆）姜（3片）八角（3...

食材明細主料雞脯肉（適量）輔料葱（一顆）香菜（一顆）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（一匙）香醋（半匙）胡椒粉（一匙）原味（口味）未知（難度）涼拌雞脯肉的做法步驟1、取適量的雞脯肉。2、撕成細。3、香菜小葱切好。4、都放在一個盤裏。5、加所備...

食材明細主料麪條（一人份）手撕雞（適量）葱花（適量）花生（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料醋（2毫升）白糖（2克）生抽（5毫升）鹽（2克）玉米油（8毫升）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕雞拌麪的做法步驟1、葱花，大蒜切碎備用。2、花生...

食材明細主料雞腿（2只）輔料香菜（少許）小米辣（少許）蒜（少許）調料生抽（2勺）蠔油（2勺）陳醋（1勺）鹽（少許）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨後加料酒，薑片煮熟，過涼水！2、雞腿去皮撕小塊，放入香...

食材明細主料三黃雞（半隻）輔料香芹（2根）香葱（2根）洋葱（半個）美人椒（4個）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香手撕雞的做法步驟1、涼水下鍋加葱段薑片和...

“買回的土雞有好多雞油，用它熬了一小碗雞油，今天的早餐準備做雞油葱香餅，加了點鮮雞汁在油酥裏，烙好的餅又香又脆還鮮美，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料雞油（50克）鹽（少許）鮮雞汁（1勺）椒鹽粉（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工...

“吃雞不用吐骨頭就是最開心最滿足了，這道菜最重要的是預備醬料。”食材明細主料新鮮雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱手撕雞的做法步驟1、比較隨意，盤底鋪薑片葱...

食材明細主料茄子（1個）雞脯肉（70克）輔料大蒜（3瓣）食鹽（2克）生抽（5克）醋（1克）雞精（1克）香油（1克）白糖（2克）紅椒（10克）香菜（3克）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕茄子拌雞脯肉的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋大火蒸，開鍋10分鐘關火，燜幾分鐘。...

“作為70後，小的時候物質是匱乏的。別説沒錢，有錢也買不到現在這樣豐富的食材。記得過年可以吃的葷菜，都是自家養的。比如豬，公雞，鴨子，兔子，大鵝。每次過年都會宰殺自家養的大公雞。每次的雞腿和雞胸肉都會煮好了，單獨放起來...

“這樣的菜菜做起來非常簡單，就類似於涼拌雞，但調味的使用卻有一定的技巧，做中餐，其實很少給出具體的配方，放調味時一般就是適量，但今天做的葱油雞用的這款葱油味汁，據説是五星級大廚的配方，試用過後味道挺好，推薦給大家。”食...

“大家平時吃的涼菜都是麻辣味的，今天做一道小清新口味的葱油味兒的葱油是自己做到，非常的衞生。”食材明細主料雞腿（3個）花椒（5顆）大蒜（3瓣）生薑（一塊）小葱（一把）洋葱（一個）泡椒（一個）輔料生抽（半匙）蠔油（少許）白糖（少許）色拉油（3匙）白芝麻（一...

“寶寶從初級咀嚼—中級咀嚼—高級咀嚼，這一步步都不能少，那麼11個月就該到了高級咀嚼階段，雞絲就該登場了——文中講了如何快速將雞肉弄成雞絲，會節省你們很多的時間。這道涼拌菜可直接寶寶抓着吃，還可配熱乎的白米粥，或拌...

“萬能涼拌醬料，涼拌一切。這個醬料方法可用來開店呢，就是這麼簡單。如果小美以後開了家自己的小點，會用來做一些涼拌菜。……雞腿肉水開之後就關火，用水的餘温把雞腿燜熟，跟白切雞的做法有點類似。出來的雞肉嫩滑，爽口。減...

食材明細主料雞腿（1個）水煮用料姜（適量）葱（適量）料酒（3勺）調料白芝麻（1勺）葱（2根）姜（小塊）油（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜手撕雞腿的做法步驟1、去腥三步驟，葱姜料酒。2、蓋蓋煮20分鐘，用筷子戳最厚...

食材明細主料三黃雞（一隻）輔料辣椒（適量）洋葱（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）水（適量）料酒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌手撕雞的做法步驟1、三黃雞處理乾淨改刀切...

“簡單美味的快手菜。”食材明細主料雞脯肉（300g）輔料熟白芝麻（適量）調料蒜蓉（適量）辣椒麪（適量）葱姜（少許）鹽（適量）生抽（適量）白糖（少許）味精（少許）熱油（適量）白酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘸水手撕雞脯肉的做法步驟1、雞脯...

食材明細主料雞腿（一隻）紅椒（一個）大葱（一根）花椒（適量）生薑片（幾片）辣椒醬（一勺）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）芝麻（2勺）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手撕雞肉的做法步驟1、雞腿冷水下鍋，加入大葱，花椒，料酒，生薑片，大火煮20分鐘，我選...

“簡單快捷，蒜香濃郁。”食材明細主料雞脯肉（400g）輔料黃瓜（少許）調料簡易蒜蓉辣醬：（適量）大蒜（2個）小米椒（1個）鹽（2g）生抽（5g）蠔油（1小勺）熱油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌手撕雞脯肉的做法步驟1、大蒜、小米椒剁碎...

食材明細主料雞腿（2只）輔料蓮藕（半截）配料葱花（適量）辣椒油（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕雞的做法步驟1、雞腿2只，洗淨備用。2、一鍋水燒開放入雞腿，葱、姜、蒜，鹽適量。3、在煮雞腿...

“麻辣鮮香，入口生津。”食材明細主料雞脯肉（150克）仔姜（100克）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）凉拌醬油（2茶匙）鹽（1茶匙）油辣子海椒（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）五香粉（1/4茶匙）小葱（2根）老...

“半成品做的一道菜，簡單美味！好吃！”食材明細主料手撕雞（一隻）葱花（適量）輔料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱花炒手撕雞的做法步驟1、手撕雞準備一隻。2、葱花切斷備用。3、將雞肉和葱花入鍋，加入適量拌料，煸炒...

食材明細主料茭白（2株）雞胸肉（185克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茭白拌手撕雞胸肉的做法步驟1、食材：茭白、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中，加...