甜辣黃魚怎麼做的餐飲精選

“小黃魚具有補益肝腎，養肝明目的功效。含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素不過黃魚是發物，哮喘病人和過敏體質的人應慎食，OMG,不查不知道呢，不過我還是很喜歡吃！有圖有真相看圖友情提示：黃魚不能與中藥荊芥同食；不宜與蕎麥同...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）冰糖（適量）白醋（適量）剁椒（適量）味極鮮（適量）蒜（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根，洗淨削皮2、切成稜形快放入盆中，放鹽醃20分鐘3、冰糖放入碗中，倒入白醋4、...

食材明細主料黃魚（適量）冬筍（適量）香菇（適量）輔料洋葱（適量）葱段（適量）青紅椒（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥酸甜黃魚的做法步驟1、黃魚處理乾淨，背上劃上橫縱的刀痕，用鹽雞精酒醃製20分鐘。2、用幹澱粉把魚背抹均勻。...

食材明細主料豬腳（1只）輔料幹黃豆（100g）姜（5g）調料鹽（5g）冰糖（70g）老抽（20g）生抽（20g）豆瓣醬（20g）料酒（30g）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）甜辣黃豆豬腳的做法步驟1、幹黃豆提前浸泡，沖洗乾淨備用（如果沒有壓力鍋，建議浸泡一晚上）...

“用香茅蓋住魚腥味，並搭配甜辣醬和濃縮調料豐富口感，以此提升本道菜品的鮮香味道。”食材明細主料魚（適量）輔料香茅（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）調料紅99火鍋底料（適量）辣椒（適量）魚露（適量）米醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小...

“黃花魚含有豐富的蛋白質，維生素及鈣，鐵，硒等微量元素，對於人體有以下作用:1.抗氧化，清除人體代謝產生的自由基，延緩衰老，抑制皺紋的產生。2.健脾升胃，促進腸胃蠕動，增強食慾，促進人體對營養物質的吸收。3.對貧血，失眠，頭暈，食慾...

食材明細主料黃花魚（1條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱薑蒜（適量）八角（1個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣黃花魚的做法步驟1、黃花魚去除內臟，清洗乾淨。2、葱切段將去皮切片，大蒜，八角準備。3、黃...

食材明細主料黃魚（適量）輔料剁椒醬（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣黃魚的做法步驟1、食材：黃魚、跺椒醬、豆瓣醬、甜麪醬、姜、蒜2、鍋加...

食材明細主料海魚（適量）九層塔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）香菜（適量）配料甜酸醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜辣醬燜海魚的做法步驟1、魚弄乾淨之後用少許鹽以及十三香醃片刻。2、燒熱鍋倒入橄欖油把魚放入大...

“這個味道有點微辣，酸酸的，帶着濃郁的蒜味。很爽口開胃。口感甜中帶辣，魚的外面還帶着酥皮的硬度，裏面是軟嫩的魚肉，因為花刀刻得細，所以相當入味。裏面特別好吃的還有一種：薑絲，微微甜的薑絲，吃起來像醃的鹹菜一樣好口感。”...

食材明細主料黃花魚或黃辣丁（500克）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2勺）醬油（1勺）花椒（3克）八角（1克）薑末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燜黃花魚黃辣丁的做法步驟1、先將花黃魚或黃辣丁用料酒醃十五分鐘去腥，然後...

“肥厚鮮美的魷魚，裹着濃稠的甜辣醬汁，配上一碗米飯，連湯汁都不剩呢！”食材明細主料新鮮魷魚（1條）輔料青紅椒（各1個）洋葱（半個）配料泰式甜辣醬（2大勺）鹽（1/2小勺）白胡椒粉（少許）幹澱粉（適量）食用油（2大勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料葱（適量）黃瓜（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣黃瓜魚的做法步驟1、我沒有放油直接下鍋煎。2、翻面。3、煎久一點。4、把水煎幹，加入油。5、幹辣椒和花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：350胡蘿蔔丁：適量玉米粒：適量西藍花菜頭丁：適量輔料甜辣醬：1.5湯匙油：適量鹽：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.黃魚完全解冰後，清洗乾淨魚鱗、魚肚等，擦乾...

“這是一道用“泰式甜辣醬”燒製的一道菜餚，“泰式甜辣醬”的味道以甜味為主，辣味很淡。可以用來燒製菜餚，或者用來醃製食材。特別是烹製魚類菜餚，省去了加糖和辣椒的環節，並且色澤還非常漂亮。”食材明細主料鱈魚（3條）輔料...

食材明細主料黃骨魚（300g）豆腐（1塊）輔料生薑（適量）葱花（適量）雞蛋（1個）香菜（適量）剁椒（適量）青椒（1個）胡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣黃骨魚的做法步驟1、首先準備幾條鮮活的野生黃骨魚。（我提前去江河裏...

“立秋隨已過，但仍舊烈日炎炎。這天氣實在沒胃口吃飯。今天做這款泰式甜辣魚丸，甜中微辣，口感柔韌，配上爽口的青菜，鮮豔的顏色，看着很能調動食慾啊！潮汕的達濠魚丸，一向以Q彈爽口聞名。話不多説，直接開動啦~”食材明細主料達濠...

“週日去沃爾瑪商場，看到有很新鮮的黃花魚10元一條，買了兩條，沒想到這麼受歡迎！女兒在老家還沒回，要不這全是她的份了！她的口味與她爸差不多，酸酸甜甜的汁與魚肉觸得很入味，很開胃下飯！這可能與魚新鮮有關係，以前也有做過，就是做...

食材明細主料鮁魚（二條）輔料甜辣醬（適量）調料油（適量）葱薑蒜（適量）紅椒絲（適量）糖和醋（適量）鹽和五香粉（適量）料酒（適量）老抽（一點）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣醬燒鮁魚的做法步驟1、一次買了很多鮁魚，收拾乾淨。2、都切成小塊...

“魷魚須，煮法多種，簡單，這次我用洋葱與青甜椒，加上泰式甜辣醬混合來炒一下，味道辣中帶少許甜味。”食材明細主料魷魚須（2個）洋葱（半個）鹽（半茶匙）輔料青椒（1個）甜辣醬（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜辣魷魚須的做法步驟1...

“腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬温）3～5小時即可發開。呵呵，總之我是挺愛吃的，你們呢？\(^o^)/~”食材明細主料腐竹（250克）輔料黃瓜（1根）配料鹽（適量）糖（適量）辣椒麪（適量）味精（適量）大葱（適量）微...

“魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，肉質肥嫩可口，除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。關於魷魚的最大困惑，就是解僱為什麼被叫做“炒魷魚”？原來是來自一道廣東名菜“炒魷魚”...

“追劇小零食，下酒菜必備。”食材明細主料幹魷魚（若干）輔料大蒜末（適量）薑末（適量）調料芝麻（適量）辣椒粉（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）鹽（少許）食用油（多一些）孜然粒（適量）甜辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜辣魷魚絲的做法步驟1、準備幹...

“冰箱裏帶魚吃得沒剩多少了~~我又囤起了小黃魚~~打算解決掉小黃魚，就去買沙丁魚，秋刀魚~~~吃着碗裏，盯着鍋裏的心思，讓某人都看不下去了：“你是貓變的呢？還是企鵝變的呢？你這是和魚有多大的深仇大恨？冰箱讓你塞滿了魚，我的牛...

食材明細主料海魚乾（250克）輔料梅子辣醬、醋、白酒、花生油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌甜辣魚的做法步驟1、海魚乾用清水浸泡10分鐘，洗淨，放入蒸鍋蒸8分鐘2、冰糖梅子15個、辣椒醬（自制的）50克3、把冰糖梅子...