魔芋紅燒肉的最正宗做法的餐飲精選

“我家向來是無肉不歡的，尤其這天是越來越冷了，早就把減肥的事情拋在腦後，多補充熱量才能抵禦寒冷啊，呵呵~雖然是這樣，但也不能完全不考慮營養，晚上做了一個魔芋紅燒肉，肉因為加了魔芋不僅能夠解油膩，還有減肥的功效，和紅燒肉...

食材明細主料五花肉（3斤）輔料鵪鶉蛋（可選一）豆腐泡（可選二）配料大料（4個）花椒粒（20粒左右）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（兩塊）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）乾紅辣椒（5個）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（6塊）料酒（適量）開水（1升）食用油（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料雞腿（適量）輔料魔芋（適量）配料青蒜葉（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）雞精（適量）料酒（適量）葱（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魔芋燒雞的做法步驟1、魔芋用水衝一下切片，從中...

“前段時間賣菜的講，有四川人去的地方，就有魔芋賣。有個北方朋友，説從來沒有聽説過魔芋，我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜，就用很家常的豆瓣醬，普通的泡海椒，泡姜，一起紅燒。做出來顏色紅亮，魔芋很軟糯”食材明細主料...

“魔芋中富含膳食纖維，而膳食纖維能夠很好的吸水膨脹，增加飽腹感，因此適當的吃一些魔芋，可以補充膳食纖維，增加飽腹感，有輔助減肥的功效。今天，就用大喜大的孜然燒烤醬，做一道好吃的炒魔芋，味道可以媲美燒烤店的錫紙魔芋哦，自己...

“美味的家常菜”食材明細主料鴨肉（500g）魔芋（200g）輔料四季豆（100g）調料薑片（5片）豆瓣醬（2勺）大葱（2段）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魔芋燒鴨的做法步驟1、鴨肉砍成塊過水去掉腥味。2、魔芋切成塊過水。3、油熱...

“今來一款：剁椒肉末燒魔芋，美味下飯，低脂健康，家常做法，供大家參考。”食材明細主料魔芋（一塊）剁椒（適量）肉末（適量）蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）五香粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒肉末燒...

食材明細主料魔芋塊（270克）鴨肉（375克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魔芋塊燒鴨肉的做法步驟1、食材：魔芋塊、鴨肉（已洗淨焯水）、薑片、桂皮...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）八角（三個）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（一...

“這道菜我特別喜歡，雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為“魔力食品...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...

“魔芋又稱麻芋、鬼芋，所含熱量較低，碳水化合物、鈣、鉀、硒等礦物質元素較多，具有低熱量、低脂肪和高纖維素等特點，被譽為“魔力食品”。”食材明細主料魔芋豆腐（350g）輔料小米辣（2個）青線椒（2個）大蒜（6粒）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）老...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量...

“紅燒肉怎麼做好吃?提起紅燒肉(東坡肉)，大家天然不能健忘那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人--蘇東坡。恰是因為他的努力，紅燒肉才得以從基層走向了上層，從老庶民的菜鍋走上了文人墨客的餐桌。下面我們就趕快來看看這道廣...

食材明細主料魔芋（適量）輔料葱段（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魔芋的做法步驟1、熱油放入薑絲。2、然後放入豆瓣醬1湯匙，幹辣椒和花椒爆香。3、接着放入葱頭。...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那...

“我的家鄉是處於雲貴川交界的位置，臨近重慶，自然吸收了各種口味，兔肉是我們這兒很愛的一種肉類，當然四川還有一個超愛兔子的城市，自貢，自貢的菜口味比較重，但是真的很好吃，川南大部分的味道都差不多其實，主要是愛吃燒的菜，每家...

“魔芋中含有豐富的氨基酸食物纖維素多種礦物質元素，經常食用可以起到降血糖血脂美容養顏減肥開胃排毒等功效，口感Q彈久煮不爛，可火鍋炒紅燒涼伴等吃法，，旺嘉食品有限公司李經理：15917766877”食材明細主料肉粒（50克）魔芋結（40...

食材明細主料白蘿蔔（一人份）魔芋絲（適量）蝦餃（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮，切菱形塊兒，備用。2、魔芋絲用温水泡，備用。3、炒鍋放少許油，待油熱後，放入蒜...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“離開家鄉多年，很懷念家鄉，想念家鄉的美食。一次出差在外地，在超市發現魔芋，我立即買回家。味，還是那個味，但總覺超市買的太老，不好吃。我到網上一搜羅，找到魔芋粉，買回，自己做。哇，還是自己做得好吃！”食材明細主料魔芋粉（150克）...

“雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮，雪魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，滋味鹹中帶鮮，辣而有香。”食材明細主料土鴨（1只）雪魔芋（2塊）輔料豆瓣（2匙）八角（5g）料酒（2匙）姜蒜（適量）幹辣椒（5個）...

“家裏有媽媽帶來的土豆，還有買了一喝魔芋，都沒有，找個機會燒了，省的放在冰箱了。”食材明細主料肉（6量）輔料魔芋（1盒）土豆（6個）香菇（1兩）配料鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魔芋土豆紅燒肉的做法...

食材明細主料肉末（適量）魔芋（適量）青椒（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末紅燒魔芋的做法步驟1、準備材料。肉末，青椒，魔芋，取小碗，加入豆瓣醬，生抽，鹽攪拌均勻。2、炒肉...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...