怎樣判斷紅棗變質 香飄網 專業問答 2.11W 大中小設置文字大小 1、用手捏。品質好的紅棗外形圓潤,用手捏彈性比較好。變質的紅棗表面褶皺會比較多,用手捏會比較癟。2、聞味道。變質的紅棗表面顏色不均,聞起來會有發酵的氣味。3、生蟲子。紅棗表面有蟲眼,説明紅棗變質。紅棗存放的濕度比較大,表面出現白毛,説明紅棗變質。 TAG標籤:變質 紅棗 #