勁道的蔥油雞蛋麪如何做好吃又美味
勁道的蔥油雞蛋麪，這款家常麪條的做法，應該算是媽媽的味道了，在外面漂泊的朋友，很想家 ，就可以來一碗蔥油麪條，做法也是非常的簡單的，還是原汁原味的哦，裏面加了雞蛋也是非常營養健康的，所以喜歡吃麪條的朋友可以動手做起來吧，還可以放入蔬菜，
主料
麪條 ：適量雞蛋 ：適量
蔥 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1. 準備好食材。 蔥頭去表皮洗乾淨拍碎切成小塊。
3.撈起過冷水4.瀝乾水份
5.紅辣椒洗淨切斜刀6.熱鍋倒油燒開，放辣椒爆炒幾下
7.打入一個雞蛋炒散8.放麪條和金針菇翻炒均勻
9.放鹽翻炒均勻10.放蠔油翻炒均勻
.面裝碗，鋪上雞蛋。.加入少許炸好的蔥末。.淋上調好的蔥油。攪拌均勻即可食用。
