準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
核
桃仁 :
200 紅棗 :
400 葡萄乾 :
100 蜂蜜 :
600大杏仁 :
100 輔料
具體步驟
1. 準備原料
2. 400g大棗去核加剛到棗肉一半的水,蓋保鮮膜微波爐大火5分鐘,拿出再加一半水再5分鐘就得到棗泥,因為是做蜜膏所以不要去掉棗皮
3. 黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放進料理機裏打碎
4. 最後打棗泥跟葡萄乾
5. 果仁料一層、棗泥葡萄乾泥一層分幾層裝進罐子裏,最後加入全部的蜂蜜拌勻
6. 用開水衝來做茶喝,一遇到熱水就成了白色的粥樣
烹飪技巧
直接吃更香