好吃的免揉蔓越莓紫薯歐包如何做好吃又美味
今天給大家介紹一道免揉蔓越莓紫薯歐包。這裏面含有的紫薯有抗氧化效果，還可以調理身體內分泌，使你的臉色看起來紅潤有光澤。更為重要的是，紫薯含有的熱量非常低，比一般的米飯還要低，所以要減肥的女孩子們，你們還在等什麼呢，快快get！
主料
高筋麪粉 ：200酵母 ：2
紅糖 ：30
紫薯 ：50
鹽 ：2
橄欖油 ：15
蔓越莓 ：50
輔料
水 ：160具體步驟
1.紫薯過篩。
2.將主料混合。
3.加入水刮拌成團。
4.室温發酵兩小時，每個半小時用刮刀按壓摺疊一次，放入冰箱5°冷藏一晚，最好不要超過36小時。
5.麪糰排氣分割3小份。
6.將麪糰擀開，捏成三角形。
7.室温發酵至兩倍大。
8.表面噴上一層水，篩上面粉，用刀面割包。
9.放入烤箱200度上下火烤制25分鐘。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
紫薯可過篩也可不過篩，不過篩的話最好壓成泥。烘烤時間按個人烤箱温度適時做出調整。
