香菇肉片如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

香菇 ：適量
豬肉 ：適量
黃瓜~胡蘿蔔 ：適量
葱~姜~蒜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把香菇祛根~抹刀片成片~豬肉切片~黃瓜和胡蘿蔔切陵型片~葱切馬蹄片~姜切絲~蒜切片~香菇用沸水汆燙以下~

2. 鍋中加底油~用葱薑蒜爆鍋~加豬肉炒香~加料酒~蠔油~少許醬油~糖少許~在把其他配料下入~用鹽~雞粉~白胡椒粉調味~大火翻炒幾下~淋紅油~撒上蒜片出鍋！