簡易韭王炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.37W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料韭王 :150 雞蛋 :3個 輔料鹽 :適量葱頭 :4個油 :適量 具體步驟 1.先把雞蛋倒入碗裏,放油鹽和一點點水拌均勻 2.韭王洗乾淨後淨成小段,葱頭剁碎 3.先下鍋把葱頭爆香,然後再下韭王不停煸炒 4.把韭王炒熟了,就把拌好的蛋漿倒下去 5.慢火煎至一邊成形 6.然後再反過來不停煸炒至熟,這樣就可以上菜了。烹飪技巧倒蛋漿的時候記得要在鍋邊多放些油,這樣才不怕粘底,最好是用平底鍋,這樣就能煎成餅狀了哦。 TAG標籤:炒蛋 好吃 韭王 簡易 #