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木瓜蛋撻怎麼做,木瓜蛋撻的做法

木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做

食材明細

主料
  • 動物淡奶油 (100克)
  • 牛奶 (60克)
  • 細砂糖 (30克)
  • 蛋撻皮 (8個)
輔料
  • 蛋黃 (2個)
  • 木瓜 (適量)
  • 蜜豆 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木瓜蛋撻的做法步驟

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第2張

    1、奶油、牛奶、細砂糖入小奶鍋中拌勻。

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第3張

    2、小火邊加入邊攪拌,至糖融化關火。

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第4張

    3、蛋黃一個一個加入,每次加入都攪拌均勻。

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第5張

    4、蛋撻液過篩一次。

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第6張

    5、蛋撻中擺入木瓜,或者蜜豆。

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第7張

    6、倒入蛋撻液至八分滿,烤箱200度預熱,入烤箱中層烤25分鐘左右。

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第8張

    7、木瓜蛋撻來啦……

  • 木瓜蛋撻的做法 木瓜蛋撻怎麼做 第9張

    8、木瓜蛋撻來啦……