香菇燒雞塊的做法 家常菜餚@@好吃不膩的香菇燒雞塊 香菇燒雞塊怎麼做

“一個人的價值，不體現在與別人相同的東西上，而體現在與別人不同的東西上....在這個世界上一個人能夠同時擁有快樂和幸福,還有什麼是不滿足的呢?。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇燒雞塊的做法步驟

• 1、原料：雞肉香菇蒜米小葱調味料：蠔油1湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙糖1湯匙

• 2、燒熱鍋，下適量油熱，爆香葱及蒜米。

• 3、冬菇泡軟切絲加入炒香。

• 4、把雞肉快倒進去翻炒約2分鐘左右。

• 5、待雞肉表面變色後，倒入開水，沒過材料，

• 6、大火燒開後，繼續煮2分鐘。

• 7、蠔油1湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙和糖1湯匙倒入鍋中。

• 8、轉小火，繼續燒一會。

• 9、待雞肉全熟後，用水澱粉勾芡即可出鍋。

• 10、成品圖@@開胃菜。