涼菜

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香水鴨腳怎麼做,香水鴨腳的做法

香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨腳 (適量)
輔料
  • 披薩 (適量)
  • 羅勒草 (適量)
  • 迷迭香 (適量)
  • 茴香 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 黑椒 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 咖喱油 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香水鴨腳的做法步驟

  • 香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做 第2張

    1、備材料

  • 香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做 第3張

    2、鴨腳用沸水煮一下後衝一下涼水

  • 香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做 第4張

    3、另用一清水下所有配料(香菜除外)與調味料(咖喱油除外),投入鴨腳

  • 香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做 第5張

    4、小火煮1小時左右,關火

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    5、用一大碗裝好,晾涼,下香菜碎,放進冰箱冷藏

  • 香水鴨腳的做法 香水鴨腳怎麼做 第7張

    6、吃的時候取出,在鴨腳上淋小許的咖喱油,即可