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粿汁怎麼做,粿汁的做法

粿汁的做法 粿汁怎麼做

洪陽比較出名的小食之一,具有果皮韌而脆,清香爽口的特點,湯水鮮美,料也豐富。在流沙的街頭,到處可見到“洪陽果汁”的小食店,可見“洪陽粿汁”頗受人們的青睞。

食材明細

主料
  • 粿汁 (適量)
輔料
  • 排骨醬 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

粿汁的做法步驟

  • 粿汁的做法 粿汁怎麼做 第2張

    1、準備好乾的粿汁

  • 粿汁的做法 粿汁怎麼做 第3張

    2、自己做的排骨醬

  • 粿汁的做法 粿汁怎麼做 第4張

    3、鍋裏放些水,燒開後放入粿汁

  • 粿汁的做法 粿汁怎麼做 第5張

    4、煮到有點軟後撈出

  • 粿汁的做法 粿汁怎麼做 第6張

    5、淋上排骨醬就好了

小竅門

粿汁是晾乾的有點硬,水煮開後多煮一會,不然裏面很硬,影響口感不好吃