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家常燉三樣怎麼做,家常燉三樣的做法

家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做

家常燉菜,一道非常營養的菜品,下飯又美味,鹹香適口,味道好極了!

食材明細

主料
  • 翅中 (一袋)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 土豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 幹椒 (適量)
  • 花椒粒 (適量)
  • 陳皮 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (一片)
  • (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常燉三樣的做法步驟

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第2張

    1、成品圖!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第3張

    2、翅中洗乾淨,適量葱姜料酒,焯出血末撈出,沖洗乾淨備用!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第4張

    3、適量油,葱姜爆鍋!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第5張

    4、倒入翅中翻炒表面金黃!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第6張

    5、適量土豆去皮,切塊!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第7張

    6、適量鵪鶉蛋,煮熟,去皮備用!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第8張

    7、倒入食材翻炒上色!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第9張

    8、適量,陳皮,桂皮,花椒粒,冰糖,香葉,幹椒!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第10張

    9、倒入調料食材,加入適量水,鹽,大火煮開,改中火燉熟!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第11張

    10、大火收汁,加入適量雞精調味,出鍋!

  • 家常燉三樣的做法 家常燉三樣怎麼做 第12張

    11、成品圖!