杏鮑菇燜豆腐怎麼做,杏鮑菇燜豆腐的做法 香飄網 熱菜 3.05W 大中小設置文字大小 “杏鮑菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鮑魚的口感。質地脆嫩,結實,爽口,營養豐富。豆腐中國的特有的美味,杏鮑菇燜豆腐一道家常素菜,確實營養豐富美味。” 食材明細主料杏鮑菇 (300克)油豆腐 (200克)輔料油 (3ml)鹽 (3克)醬油 (2ml)紅辣椒 (50克)蒜 (1粒)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)杏鮑菇燜豆腐的做法步驟1、準備食材,杏鮑菇洗淨滾刀切塊,豆腐洗淨瀝乾水,紅辣椒洗淨切好;2、熱鍋,倒油,爆炒紅辣椒、蒜末;3、放入杏鮑菇爆炒至八成熟;4、加入豆腐,中火均勻,吸收杏鮑菇汁;PS:豆腐本身熟,翻炒讓其吸收杏鮑菇汁5、放鹽、醬油,炒均收汁,起鍋。小竅門1.杏鮑菇滾刀切法,容易熟;2.杏鮑菇不要切太大塊;3.豆腐是油豆腐,本身熟的,故翻炒入味即可。 TAG標籤:杏鮑菇 杏鮑菇燜豆腐怎麼做好吃 杏鮑菇燜豆腐怎麼做 杏鮑菇燜豆腐的做法步驟 杏鮑菇燜豆腐的家常做法 豆腐 杏鮑菇燜豆腐 杏鮑菇燜豆腐的做法 杏鮑菇燜豆腐的最正宗做法 #