姬菇燒冬瓜怎麼做,姬菇燒冬瓜的做法 香飄網 熱菜 2.4W 大中小設置文字大小 “冬瓜味甘、淡、性涼,具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘。冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。” 食材明細主料冬瓜 (200克)姬菇 (100克)輔料肉末 (50克)葱 (1根)姜 (2片)配料油 (1茶匙)鹽 (少許)胡椒 (少許)澱粉 (少許)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)姬菇燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、洗淨,在靠皮的一面切小方格狀;姬菇洗淨、撕小塊;姜切絲、葱切粒;肉末用澱粉加鹽拌勻。2、鍋中油燒熱,爆薑絲、下冬瓜煎一會。3、冬瓜撥一邊,下入姬菇翻炒均勻。4、加鹽、胡椒炒勻,加點水燜一會5、冬瓜姬菇撥一邊,下肉末,滑散。6、調味,勾薄芡即可盛起。小竅門1、冬瓜性涼,不宜生食。2、脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。 TAG標籤:姬菇燒冬瓜的最正宗做法 冬瓜 姬菇 姬菇燒冬瓜怎麼做好吃 姬菇燒冬瓜 姬菇燒冬瓜的做法步驟 姬菇燒冬瓜怎麼做 姬菇燒冬瓜的家常做法 姬菇燒冬瓜的做法 #