香炸醋肉的做法 閩南特色—香炸醋肉 香炸醋肉怎麼做
“第一眼看到的時候，一定覺得很像酥肉吧。雖然看起來很相似，但它們的做法存在一定的區別，這是具有閩南特色的炸醋肉，幾乎所有的鹹飯店裏都會有，因為用醋肉做的菜湯搭配鹹飯，是很經典很受歡迎的，而在大排擋裏，則一般是炸好以後...
香醋拌牛肉洋葱怎麼做，香醋拌牛肉洋葱的做法
“口感酸甜，營養美味，是一道簡單美味快手菜！”食材明細主料醬牛肉（適量）洋葱（適量）花生米（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香醋拌牛肉洋葱的做法步驟1、備好食材：如圖，醬牛肉切成小塊備用，紫...
美味的泉州炸醋肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泉州炸醋肉，選用的新鮮梅花肉是豬的上肩肉，梅花肉有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候不但香還嫩，而且不油膩，肉質鮮美可口。其含有較高的蛋白...
龍果香醋肉怎麼做，龍果香醋肉的做法
“醋味香濃，造型美觀”食材明細主料火龍果（500克（1個））輔料豬五花肉（300克）配料醬油（15克）冰糖（100克）濕澱粉（10克）鎮江香醋（200克）枸杞子（1克）香葱段（1克）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍果香醋肉的做法步驟1、1.將火龍果自1/3處改...
解饞解膩倍兒好吃 糖醋小炸彈怎麼做，糖醋小炸彈的做法 糖醋小炸彈——酸甜開胃
“不喜歡吃蛋類的朋友們福利來啦，今天這道“糖醋小炸彈”瞬間讓你愛上了鵪鶉蛋！極其簡單的材料和做法。卻能挑逗你的味蕾。先是酸酸甜甜，然後是脆脆的皮，再然後是香噴噴的鵪鶉蛋黃。味道真的是不賴哦！”食材明細主料鵪鶉蛋...
椒香炸肉怎麼做，椒香炸肉的做法
“不要以為花椒入口難下嚥，這次就讓你愛上小花椒！炸肉的品種千千萬，這個味道第一次做就得加入私人菜單的行列啊~入口時不再是花椒苦苦澀澀的麻舌味，反而一種清鮮的味道充斥口腔。上桌頓時清盤，不到兩歲的兒子竟然也吃的慣...
煮湯煮麪的百搭配料 炸醋肉片怎麼做，炸醋肉片的做法 【炸醋肉片】－－－
“炸醋肉片的做法很簡單，炸好以後無論直接食用還是煮湯煮麪時用來搭配等都很好吃。”食材明細主料瘦肉（300克）輔料食鹽（1/4茶勺）醋（2湯勺）烤肉醬（1湯勺）生抽（1/2湯勺）地瓜粉（2大湯勺）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醋肉片的做...
糖醋炸蛋怎麼做，糖醋炸蛋的做法
食材明細主料雞蛋（5只）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋炸蛋的做法步驟1、食材：雞蛋(已煮熟)2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺生抽。6、...
正宗閩南炸醋肉如何做好吃又美味
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘閩南炸醋肉是閩南的特色小吃之一，香酥可口的外皮入口後還帶着黑醋的鮮香，即使是不喜愛吃酸味食物的人也會對它愛不釋口。若是再佐上一些黑醋食用，口...
炸醋肉怎麼做，炸醋肉的做法
食材明細主料瘦肉（適量（帶點點肥的更好吃））輔料料酒（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）雞蛋（一個）急汁（適量）生抽（適量）蒜泥（適量）醬油（適量）糖（適量）排骨味調味料（適量）地瓜粉（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）炸醋肉的做法步驟1、瘦肉切薄片，下料...
風味閩南炸醋肉如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘閩南炸醋肉是一道經典的閩南美味，新鮮的瘦肉絕大多數人都不會拒絕，才加上酸爽的陳醋，別有一番風味。而且閩南炸醋肉的食材簡單，製作過程也不費事，自己在家...
香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做
“香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉，外焦裏嫩，乾鮮脆嫩，香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（一個）麪粉（30克）澱粉（20克）配料鹽（5克）五香粉（3克）胡椒粉（適量）醬油（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸...
閩南特色泉州炸醋肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泉州炸醋肉，是閩南地區的特色美食，選用豬肩胛部位的梅花肉製成，外焦裏嫩，咬一口，齒頰留香，令人回味無窮，是一道上得了高級酒店，下得了街邊小吃的美食，梅花肉肥...
炸扣肉為什麼要抹醋
讓豬皮更易起泡，肉皮變得更加蓬鬆和酥脆。豬肉的食用價值很高，南北的做法也各異，炸扣肉就是其中一種做法。首先要煮肉，將大小適中的五花肉煮到七分熟，然後撈起五花肉在豬皮上用筷子多扎一些孔，扎孔之後再在豬皮上抹上醋，這樣...
香炸肉圓怎麼做，香炸肉圓的做法
“這是一道福建客家美食，在當地逢年，家家都會炸肉圓，鹹香美味，可直接食用，也可以搭配蘿蔔，大菜頭一起煲湯，味道簡直太棒了！”食材明細主料豬肉（適量）鴨蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱白（適量）香芹莖（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）玉米油...
糖醋炸香骨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖醋炸香骨作為一道賣相可觀的菜品，經常受到一些小孩和年輕人的歡迎。通過油炸，排骨變得外酥裏嫩，色澤鮮豔，香脆可口。再加上糖和醋的點綴，味覺感受豐富，讓...
糖醋小炸彈怎麼做，糖醋小炸彈的做法
“鵪鶉蛋是比雞蛋營養價值更高的禽蛋，它個頭雖小，蛋白質的含量卻與雞蛋相似，維生素B2含量高於雞蛋，膽固醇含量低於雞蛋。與雞蛋一樣，鵪鶉蛋同樣含有豐富的卵磷脂和膽鹼，可以提高人的記憶力，並能使注意力更加集中。鵪鶉蛋還含...
美味閩南炸醋肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：隨意地瓜粉：適量輔料料酒：適量白醋：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量香炸粉：一包具體步驟1.瘦肉洗淨2.切片或切塊備用3.加入雞精，鹽，白醋，生抽，料酒醃製4....
好吃的免炸版糖醋肉條如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜的口味是多樣化的，因為其實我們人的口味就是多樣化的，不同的人喜歡不同的味道，像我的話其實我個人是比較喜歡免炸版糖醋肉條，其實不僅是因為口味的問題...
香炸午餐肉的做法 香炸午餐肉，方便、快手、好吃，炸出酥脆口感。 香炸午餐肉怎麼做
“今天用炸豬排的做法，來做午餐肉，方便、快手、好吃。午餐肉煎過以後，多餘油脂會被煎出來，其香氣會加倍，罐頭食品雖不宜多吃，但偶爾換一下做法，也能變的特別好吃。”食材明細主料午餐肉（1盒）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）原味...
家常糖醋“炸彈”肉丸如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：14個肉餡：適量輔料幹辣椒：4個花椒：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.葱姜切末，幹辣椒掰斷兒，花椒用開水浸泡晾涼備用。2.把肉餡加鹽，雞精，一個雞蛋，醬油（...
糖醋炸帶魚怎麼做，糖醋炸帶魚的做法
“帶魚因為刺少又鮮美！所以家人都喜歡吃。最喜歡這種舟山帶魚，不是很寬、但肉質細嫩又有彈性，不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美。帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等多種營養元素。此外，帶魚的脂肪含量高於一般魚類，而且多為...
炸扣肉為什麼要放醋
起到調色、調味的作用。扣肉是中國的特色名菜，主料是用豬肉、梅菜、醬油、食用鹽等製作而成。製作扣肉的豬肉要選用帶皮的五花肉，做好的扣肉口感會更好。扣肉的口味多樣，也可以在製作扣肉的過程中酌情添加西藍花、芋頭、...
香炸糖醋排骨怎麼做，香炸糖醋排骨的做法
食材明細主料排骨（700克）輔料香菜（適量）配料生抽（三湯匙）醋（三湯匙）白糖（兩湯匙）紅糟（一大湯匙）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香炸糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨濾幹後加入調料醃數小時，我是醃好後放在冰箱過夜。2、取一干盤...
火龍果香醋肉怎麼做，火龍果香醋肉的做法
“正確來説，這道菜應該算是糖醋的，酸甜開胃。火龍果的營養價值很高，火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降...