蜂蜜結晶怎麼辦

蜂蜜結晶後可以用清水將結晶加熱，放在温度高的地方或者用温水浸泡就會將結晶化掉。雖然蜂蜜結晶是一種正常現象，但蜂蜜的結晶口感比蜂蜜要差，而且不好食用，這種情況下就需要將蜂蜜的結晶化掉。蜂蜜結晶可以用清水將蜂蜜加熱，具體做法是將蜂蜜裝在瓶中，放入清水裏面，然後慢慢將水加熱，當水温達到一定程度後，蜂蜜結晶就會自然而然地化掉。還有就是將蜂蜜放置在温度稍高的地方，適度的高温會讓蜂蜜結晶自然化開，值得注意的是放置的温度不能超過五十度，否則會因為温度過高影響蜂蜜的營養價值。