蝦要蒸多長時間能熟

3-5分鐘。在煮蝦的時候，可以根據個頭大小來進行判斷熟透的時間，當蝦的個頭比較大時，是要適當地延長蒸蝦的時間的。蝦，常見的吃法有水煮蝦、紅燒大蝦、豆腐蒸蝦、蒜蓉粉絲開背蝦、芹菜炒蝦仁、竹筒臘肉炒大蝦、油燜大蝦以及麻辣小龍蝦等等。